CZ
Následující fáze po rmutování. Při scezování dochází k oddělení kapalné části rmutu od pevných zbytků sladu - tzv. sladového mláta. Výsledkem procesu, který trvá i několik hodin a probíhá ve scezovací kádi, je tzv. sladina, čirý roztok sladké chuti.
Létající pivovar nebo gypsy brewery? 🍺 To jsou pojmy, které by každý pivaznalec měl znát. Víte, o co jde?
Chcete si opravdu pochutnat? 🍺 Tak si upečte pivní rohlíky. Není to nic složitého a nebojte – tuto laskominu mohou i děti.
Už jste slyšel o pivní dietě? 🍺 Že ne? Tahle teorie možná potěší všechny milovníky piva , jejich zdraví ale už méně.
