Limpa je pivovarnický nástroj, který se používal na obracení sladu během jeho sušení.
Sladovnický nástroj, používaný v procesu výroby – rozhrnování, přerovnávání a uhlazování vrstvy vyklíčeného sladu při jeho sušení. Limpa je vyrobená ze dřeva, tvarem připomíná užší prkénko s jedním zaobleným koncem na kratší straně. Na opačné straně je otvor pro uchopení. Limpu najdeme vyobrazenou na znaku pivovarníků.
Chcete o pivu vědět co nejvíce? 🍺 Buďte chytřejší s naším pivním slovníkem. Vybrali jsme pro vás ty nejdůležitější a nejpoužívanější pojmy.
První etikety popisující obsah nádoby se objevily již ve starověkém Egyptě. 🍺 Ty, které známe dnes, se objevily až v 18. století. Co byste ještě chtěli vědět?
Chcete uspořádat skvělý večer plný lahodného piva, ale nevíte, jak se připravit? 🍺 My vám hnedle poradíme, jak na organizaci degustace a co k pivu podávat.