CZ
Prastarý nástroj zvící provrtaného prkénka na dlouhé tyči. Sloužil jako míchadlo a hlavně také ke stahování kvasnic ze dna kvasné kádě. K tomuto účelu se používá na klasických spilkách dodnes. Je součástí znaku sladovnického (pivovarského) cechu.
Grilovací sezóna se blíží a bez piva se neobejde. 🍺 Ať se chystáte na gril hodit cokoliv, zajistěte si dostatek zlatého moku.
Léto je ideálním časem k oslavě osvěžujícího moku. 🍺 Kde můžete oslavovat? Máme pro vás několik tipů na pivní slavnosti a festivaly.
Víte, jak a z čeho se vyrábí jedna z nejdůležitějších pivních ingrediencí – slad? 🍺 Jak vzniká sladový květ a k čemu se využívá?
