Prastarý německý svrchně kvašený pivní styl, který nyní prožívá renesanci. Jedná se o pivo s vysokým podílem pšenice, přídavkem soli a mletého koriandru. Gose patří mezi tzv. Sour Ale, což znamená, že je nakyslé, což je způsobené přítomností mléčných bakterií, které se vedle kvasinek podílejí na fermentaci. Bývá světlé, lehce mléčně zakalené. V dobách největší slávy bylo oblíbené hlavně kolem Lipska. Velmi často obsahuje i ovocnou složku.
Už jste slyšel o pivní dietě? 🍺 Že ne? Tahle teorie možná potěší všechny milovníky piva , jejich zdraví ale už méně.
Pivo milují nejen obyčejní lidé. 🍺 Pivo je a bylo inspirací mnoha umělců, vědců i politiků. Kteří to jsou?
Chcete o pivu vědět co nejvíce? 🍺 Buďte chytřejší s naším pivním slovníkem. Vybrali jsme pro vás ty nejdůležitější a nejpoužívanější pojmy.