šipka
Pivní slovník

Co je

Nastírání

Nastírání je proces, která následuje po máčení a spočívá v rozprostření namočeného zrna na podlahu sladovny, zvanou humno. Tím se zrnu připraví vhodné podmínky ke klíčení. V současné době již velké moderní sladovny používají i efektivněji uzpůsobené technologie než humno.

Nejnovější články

13
.
2
.
2025

Co je létající pivovar, kdo je létající sládek?

Létající pivovar nebo gypsy brewery? 🍺 To jsou pojmy, které by každý pivaznalec měl znát. Víte, o co jde?

30
.
1
.
2025

Pivní rohlík: Delikatesa s tradicí

Chcete si opravdu pochutnat? 🍺 Tak si upečte pivní rohlíky. Není to nic složitého a nebojte – tuto laskominu mohou i děti.

16
.
1
.
2025

Pivní dieta: Chuťový výstřelek, nebo regulérní metoda?

Už jste slyšel o pivní dietě? 🍺 Že ne? Tahle teorie možná potěší všechny milovníky piva , jejich zdraví ale už méně.

pivní blog