CZ
Bečka piva je slangový výraz pro sud, který se používá k uskladnění a přepravě piva. Víte, co je bečka?
Bečka piva je slangový výraz pro sud (nebo také keg), který se používá k uskladnění a přepravě piva.
Historicky ale bečka sloužila jako staročeská měrná jednotka pro měření objemu piva (někdy i vína), která se lišila podle regionu. Do jedné bečky se tak mohlo odhadem vejít 70, 100 i 270 litrů piva. Bečkou se ale neodměřovalo pouze pivo. Obchodníci bečkou měřili například sůl nebo hmotnost cínové rudy.
Říká vám něco pojem IBU? Čím je ovlivněna hořkost piva a jak hořké pivo si oblíbili Češi? Vše se dozvíte v článku.
Víte, jak správně načepovat pivo, aby bylo co nejlahodnější? Navíc poradíme, jak nalít do sklenice pivo z lahve a plechovky. Přejeme dobrou chuť!
Vaření piva není žádná legrace, ale pořádná dřina. Vyznáte se v základních i dalších pojmech, které doprovázejí celý proces výroby tohoto zlatého moku?